quarta-feira, 25 de maio de 2011

Chá de abacaxi

lascas da casca de um abacaxi
duas ou três sementes de cardamomo
raspas de gengibre - a gosto
uma ou duas - apenas, folhas de hortelã.

ferver por um bom tempo.
a ordem dos ingredientes deve ser conforme a disposição de quem está fazendo, sem esquecer que a primeira coisa que deve ser levada ao fogo na água são as lascas do abacaxi.

ahh, as vezes tambem colocava cravos da índia...

saudades da época em que eu fazia os meus chás.....

Nenhum comentário:

Postar um comentário